Monday 8 October 2012

Kebaikkan Minyak Zaitun & Jenis Minyak Zaitun


Minyak Zaitun



Terdapat 3 jenis minyak zaitun:



  1. Extra Virgin Olive Oil
    Merupakan minyak zaitun paling murni dengan kadar keasidan 0.5-1 peratus. Warnanya kehijau-hijauan dan sesuai untuk dijadikan sos salad.

  2. Virgin Olive Oil
    Kandungan asidnya sekitar 4 peratus. Ia berwarna hijau kekuningan. Biasa digunakan sebagai campuran masakan atau hidangan tumisan.

  3. Olive Oil
    Minyak zaitun jenis ini mengandungi tahap keasidan melebihi 4 peratus. Berwarna kekuning-kuningan dan biasanya digunakan sebagal pengganti minyak untuk menggoreng dalam masakan Itali.

    * Mengurangkan pengambilan lemak dalam diet harian
    * Menghindari penyakit kardiovaskular dan arteriosclerosis
    * Mengelakkan pembentukan batu hempedu (gallstone)
    * Membantu penghadaman dan mengurangkan ulser perut
    * Antioksidan dan antikanser
    * Membantu keseimbangan metablisme tubuh, pertumbuhan tulang dan tubuh yang  baik (khasnya bagi kanak-kanak)
    * Membekal vitamin E
    * Kecantikan (kulit dan rambut)
    * Kestabilan asid lemak
    * Membekal pelbagai vitamin untuk antipenuaan



Virgin
Olive Oil


250 ml

Harga :  Rm 10.00

Extra Virgin
Olive Oil

                                                                             250 ml

Harga :  Rm 13.00

                                                    500ml

Harga : Rm 23.00

0 ulasan:

Post a Comment